Massimiliano Fanucci

Spaghettini Con Zucchine, Acciughe E Pangrattato

Il pangrattato è italiano per il pangrattato – briciole croccanti e tostate che fanno un condimento geniale per verdure, insalate, pasta e brunchy piatti a base di uova del fine settimana. È un ottimo modo per utilizzare ogni pezzo di pane perfettamente buono. In questa ricetta, sostituisci le zucchine con cavolfiori, broccolini o verdure a …

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Insalata Di Pesche Fresche, Prosciutto E Mozzarella

Pesche succose e mature con mozzarella di bufala delicata e cremosa e prosciutto affumicato e salato rendono questo delizioso piatto per l’estate. Tempo: meno di 30 minuti Servi: 4 persone Ingredienti 1 tazza di rucola 1/2 tazza di foglie di menta strappate 1/2 tazza di foglie di basilico strappate 2 cucchiai di olio di nocciole …

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Insalata Di Tonno, Riso Integrale, Sumac E Fagiolini

Quando il clima inizia a scaldarsi, ho sempre voglia di mangiare cibi più leggeri, e questa combinazione di riso integrale e nocciola, infuso con vinaigrette al limone, è il tipo di cosa che bramo. È una nizzarda classica con un tocco mediorientale. Quando vuoi un sapore veloce, il sumac è il segreto. Tempo: 30 minuti …

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Ricetta Paleo Di Insalata Di Avocado Di Pollo Cremoso

Mi occupo di facilità e velocità in cucina, e questo piatto soddisfa entrambe queste scatole: proteine di qualità mescolate con buon grasso e verdure fibrose, ed è sul tavolo in meno di 15 minuti. Non puoi discuterne. Tempo: meno di 30 minuti Servi: 4 persone Ingredienti 500 g di verza, triturato 1 avocado maturo, pietra …

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